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  • [甜品控注意] 夏日消暑特輯

    文: cmh 炎炎夏日,對解熱清涼食品的需要總是會與氣溫成正比的上升。現時市面上的甜品店越來越多,款式新穎的甜品層出不窮,實在使人難以抉擇。這次將為大家介紹一下PMQ元創方裏的各種消暑食品,為大家降降溫! 沖繩海之家刨冰/沖縄 美ら海の家 かき氷 沖繩給大多數人的印像想必是充滿夏日風情的陽光與海灘,以及各樣新鮮甜美的海產了。原來,當地人亦喜愛在炎夏吃刨冰,故沙灘旁都有不同的海之家,皆有售賣刨冰。沖繩海之家刨冰已於20/7正式開業,出售各種口味的刨冰,還有不同的配搭供人選擇! 到訪當天點了沖繩海鹽焦糖味的刨冰,絕對值得一試!先說一下它的冰底,刨的非常幼細,軟綿綿的入口即溶,比平常吃到的綿綿冰還要幼滑!配料方面分量充足,吃到最後不會只剩下淡而無味的冰,每一口都充滿焦糖和杏仁片的香味,令人回味非常。吃完以後簡直後悔與人平分了一客刨冰,應該要自己獨吞一客慢慢享受才對! 店中所

  • 打鐵趁熱!

    文: cmh 可能是中小學都在女校讀書的緣故,總覺得慶祝生日是非常隆重的一環。大伙兒總會在友人生日前個多禮拜開貽準備,搜購禮物、精製賀卡、籌備驚喜派對等,應有應有。不論禮物多寡,最重要的就是其中的心意,因此自製的禮物往往最受愛戴、最使人感動。可是,有時候摯友生日時總會頭痛非常,畢竟已送過很多不同類型的手作了。但到訪Obellery後,我想今後也不必再煩惱準備甚麼了。 店內的裝潢簡潔非常,各式各樣的首飾擺放得宜的陳列出來。一架、二櫃配上白牆就成了踏入舖中第一眼看見的影像。然而,我的目光很快就移往牆上掛著的各種工具和工作檯去。到訪當日,店主正在開班授徒。上課的是一名於德國當設計師的外藉女士,她正製作刻了字的銀戒指,打算送給男朋友。看著她慢慢以卓弓切鋸出適合長度的銀條,以銼把接口磨平,再用火槍燒軟銀條…一步一步、小心翼翼的做每步驟,配上金屬敲打的聲音,使整間店鋪好像

  • The Modern-Day Apothecary and His Apprentice

    Text: C.Martin “Oh, I made these myself with some baking soda and some volcanic ash, among other ingredients.” He waved his hand at the wooden shelf holding white tubes of basic toothpaste. The owner of Home ∙ Works gently nudged his “apprentice”, his friend’s niece, to bring me the tube of toothpaste with “Taste Me” on it. I was slightly hesitant

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    794729 metalwork 文:亞源 金屬給人感覺冷冰冰、堅硬、高科技,甚至充滿科幻感。我一直都覺得金屬和機械科技是離不開,科技產品、汽車、摩天高樓,都是在石屎森林中出現的文明科技產物,但是794729 metalwork完全改變了我對金屬(metal)的觀念。 794729 metalwork最吸引我的是794729這串數字,究竟794729代表甚麼 ? 還有metalwork 中的metal讓我想到Heavy metal 重金屬搖滾音樂,究竟這店舖的風格會不會同樣強硬和霸氣 ? 店中搶眼醒目的招牌。 794729是代表金、銀、銅,79是金,47是銀,29是銅,對化學有研究和興趣的朋友可能已經猜到。沒錯 ! 這三組數字就是該種金屬在元素週期表的排序,因為店內所有金屬飾品都是以金、銀、銅所製。 左上兩件飾物是由9K金所製,左下兩件是由銅所製,右面兩件

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