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    我的故鄉-寧波,多年來變化很大。但當每次吃到寧波菜時,特別是吃到啊姨外公外婆煮的家常菜,都會覺得充滿著小時候的味道!這次回去先到外公外婆家探望、然後到啊姨家吃晚飯,都勾起了不少回憶呢! 在外公外婆家吃西瓜,想起了每年暑假回去,都有一大堆西瓜在等我們呢!因為外公喜歡一斤斤的買,每次都買十斤二十斤,真的可以把西瓜當飯吃啦!XD 還記得當聽到有人在外叫”賣西瓜啦!”,外公就會走出去看看西瓜好不好,問一問價錢,跟賣西瓜的人聊一聊天,這也是鄉間生活的一種樂趣呢! 所以每次看到西瓜,就會想到暑假的時光!然後當然是啊姨的家常菜啦! 寧波人在宴客時會”一大桌”,在家裡就是簡簡單單的家常菜!一般會有海鮮、肉、青菜類,再加上醃製的傳統食品,例如:臭冬瓜、龍頭烤、黃泥螺、咸蟹、寧波烤菜、苔條花生等等。 當啊姨問我想吃什麼的時候,馬上就想起臭冬

  • 越南自由行:龍山寺

    芽莊市區本地1日遊行程三:Long Son Pagoda 在看Local Tour 日程表時,我們都對這個地點不大感興趣,因為中國特色的建築我們見得多呢!XD 可是旅行中總會有驚喜,而這個驚喜就在龍山寺的最高處呢! 龍山寺建於1886年,已有130年歷史,經過多次裝修、重建,成為今天的外貌! 寺內有不少巨龍裝飾! 上樓梯後,會見到超巨型的腳板! 腳板上的符號有點像如來佛的符號,意思是”安息”! 其實這是一尊躺著的佛像,很安祥! 這裡最搶眼的是山上的14米高白色巨佛!(當然不及香港的天壇大佛啦XD) 驚喜就在上山後的這一片風景!看過很多美景的我,為何會覺得這裡美? 因為這裡是導遊的家鄉和夢想呢! 導遊望著遙遠的那方告訴我們遠處的某一座建築物就是他畢業的大學!他是芽莊人,在芽莊本地大學修讀

  • 越南自由行:坐人力三輪車夜遊芽莊市

    Day 2 環繞芽莊市中心 記得出發去越南前,一直都提高警覺,很大戎心的XD親身來到後,發覺原來也不是想像中的危險呢! 所以在到達芽莊的第1個晚上,我們決定坐人力三輪車夜遊芽莊市! 在芽莊海灘附近亦即是Novotel Nha Trang Hotel對出馬路兩旁有不少人力車聚集!上車前先問路線和價錢,記得要Double Confirm是美元還是盾,因為當地人一般說盾時都會捨去後面3個零的,最好是寫1次價錢給他看,避免不必要的誤會! 路線:環繞芽莊市中心1圈時間:30分鐘價錢:200,000盾 ($70港幣)中間停站1次:5分鐘拍照建議:出發前可以在附近士多買一個椰青,一邊飲一邊享受芽莊市的晚上! 人力車之旅出發!晚上坐人力三輪車的感覺是超舒服、坐得很穩的,不但可以慢慢欣賞芽莊市的夜景,更可以更真實地感受到周圍的環境呢! 拍照的話會很手震的感覺,但拍片的效果

  • 不正宗的寧波人遊寧波-梁祝文化園

    梁山伯與祝英台的淒美愛情故事家傳戶曉,有東方羅密歐與朱麗葉之稱,也是中國著名四大民間愛情傳說之一。 梁祝故事起源於東晉,距今有1600多年的歷史。據全國眾多地方誌及寧波史料記載,梁山伯是紹興會稽人士,與祝英台曾為同窗好友,其後任鄞縣(今鄞州區)縣令,因治水積勞病逝,安葬於清道源九龍墟(梁祝公園),現在古墓遺址和出土文物已被發掘。 所以寧波就是梁祝故事的發源地!又一個讓我想不到呢! 梁祝文化公園是以梁祝故事情節為主導的愛情主題公園,位於寧波鄞州區高橋鎮,以舊有的梁山伯墓和梁山伯廟為基礎興建。 公園依據梁祝故事中的《草橋結拜》、《三載同窗》、《十八相送》、《樓台相會》、《祭墳合塚》、《蝶戀永伴》等題材,採用江南古建築亭、台、樓、閣、榭的布局,依託山水,興建了讀書院、蝶戀園、百齡路、夫妻橋、鳳凰山和大型化蝶音樂廣場等建築群。 我們就來探索一下美麗傳說的源頭吧! 進

  • 16天台灣環島遊:澎湖必吃美食(下)

    繼續美食之旅! 美食6:大腸包小腸關帝廟香腸地址: 澎湖關帝廟前 配上阿姨自製嘅醬油膏,超好味!我覺得好食過蓬甲夜市個個呢! 美食7:蔬脆蛋餅蔬脆蛋餅地址:澎湖縣馬公市中興路63號(中正路7巷麥當勞斜對面)營業時間:13:30~20:00賣完為止 脆脆嘅外皮夾著新鮮嘅蔬菜,好特別呢! 超大份!又平又抵食! 美食8:澎湖最著名嘅半夜美食-外垵割包 外垵割包地址:西嶼鄉外垵村163-1號(旁邊是金蘋果藥局)時間:凌晨01:30-中午12.00 半夜嘅時候,李大哥佢地竟然同我地講去距離馬公市1小時車程左右嘅地方食宵夜呢!個時我同Albey都心諗如果我地唔洗打文章就好啦!推左佢地一番好意!結果佢地外賣左比我地,真係好感動呢!(宵夜呢一Part 係下一篇仲有故仔聽呢!XD) 美食9:肉粽金鎖港飲食店地址:澎湖縣馬公市鎖港里121-2號

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