01
02.2016

石爐推出 ✧ 咸與甜 Pizza

飲食烹飪  

蝦子餅喜歡吃 Pizza,早前,與友人於銅鑼灣行街其間,發現在登龍街裡,有間店子,門前經常出現等小巴的人龍,最特別是,等小巴的乘客中竟有幾人也購買身後《The Point》的 Pizza,原來,這店子的Pizza 非常出名,即叫即造,來自美國的電子火山石爐可於3分鐘時間焗起9寸 Pizza,又快又新鮮!

為了蝦子餅,BeautySearch 決定今晚先行品嚐一下這裡的 Pizza,於是我們便決定在這裡進餐。

 門前那 hand write 的menu, 字型很可愛,想知每日的special,一看便知曉!

店內設計簡約,以淺木色為主,加上地方寬敞,感覺閒優,最適合相約與三五知己相聚,邊吃邊談,十分寫意。

其中一面,半開放的counter,沙律、水吧、酒櫃... 盡覽無遺。

最吸引又有風格的,要數天花那大大的「The Point」,雖然未有亮起燈,但已非常搶眼。

先來一杯 mocktails,很fresh,帶微酸,喝兩口,即時份外開胃。

以南瓜為主菜,南瓜煮得軟綿綿,非常香甜,上面撒了點點松子及黑松露碎,雖然味道不算濃郁,卻令整體更惹味。南瓜下搭配了沙律菜及炒菇,令口感增加。

香口小吃雖然吸引,但BeautySearch 甚是在晚飯時間揀選薯條,不過,因為這次大不同,我們選的是「炸蕃薯條配忌廉芝士醬」,很少有喔!炸蕃薯條是即點即炸,因而份外香脆,而且蕃薯本身比薯仔香甜,因而份外滋味!

再醮點點忌廉芝士醬,滋味提升,更顯美味。

魚香茄子吃得多,今次初嚐「經典肉醬芝士釀茄子」,雖然製法大不同,卻有不一樣的滋味。肉醬香口,芝士濃郁,與軟腍的茄子搭配同吃,味濃且香軟,與果平常吃的肉醬飯能使用此方法烹調,一定更滋味。

「木烤三文魚」沒有太多的調味,輕烤後的三文魚,魚油非常豐富,外皮似是輕燒過,帶點香脆。搭配薯角,屬簡簡單單的主業選擇。

 主角出場,拉動出芝士絲的Pizza,永遠都是最吸引的。這次我們點選了「MARGHERITA」,餡料包水牛芝士、車厘茄、羅勒、蕃茄醬等。喜愛吃芝士的,必吃!

 

這款Pizza 的餡料屬簡簡單單,帶微酸,搭配羅勒的香氣,令水牛芝士的芝味更香、更濃,又不會太漏。石爐受熱均勻,令Pizza 營造出外脆內軟的口感,非常味美。

再來一個 Pizza?這次有點不一樣,是甜吃的薄餅!餐廳以薄餅作主打,所以連甜品也有Pizza的造型。我們揀選的是「Banana & Roasted Marshmallow Pizza」。烤得香脆的Pizza 餅底上,舖滿了烤香蕉、棉花糖、杏仁片、巧克力醬及雲尼啦雪糕。

 

上桌時烤得微熱的半溶棉花糖及香蕉,搭配上冰凍的雪糕,一冷一熱的口感,交融起來甚過癮呢!

 

 

The Point (銅鑼灣)

銅鑼灣登龍街52號地舖

 

…。…。…。…。…。…。…。

Welcome to my Beauty World ✿ 

    ❣


(email:beautysearchmail@yahoo.com.hk)

 

OpenRiceTry‧it
QoozaBeautytheZtyleShe.comiTrial │UBeautyELLE Blog
WeShareBeautyLifeBlogSpotBeautyExchangeSaladBlog 

歡迎邀稿合作試用出席活動 ✿

 

發表於2016.2.01
留言(0)
博客名稱:
beautysearch
網誌名稱:
♥BeautySearch Beauty Life♥
使用天數:2,689
性別:
按月份瀏覽
    2021
  • 一月
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 電影戲劇
  • 寵物日誌
  • 其他
  • 台灣館
自行分類
最新留言
熱門文章
  • 重拾淨白嫩肌 ❁ 牛爾 am+pm skincare 極效淡斑精華素 ❁ 發揮雙管齊下的威力!

    除了電視劇集,對於護膚化妝品,香港人近年都偏好日、韓、台的產物,前排,BeautySearch 已介紹了不少日韓的護膚化妝品,不如今次就等我介紹一下台灣的產物。 說到台灣的美妝,相信沒有 SIS 不懂《女人我最大》此節目,而事實上,這節目的確令愛美的 SIS 獲益良多。 在台灣本土美容產品中,相信牛爾老師無人不知,而他的牛爾 愛美網更是廣受歡迎!今次 BeautySearch 試用的am+pm skincare 極效淡斑精華素便是牛爾老師的 雙「管」齊下,精準對抗「黯沉 x 斑點」,超越一般美白淡斑極限,肌膚好似剝殼雞蛋咁白白滑滑 主要成份: ‧糖基海藻糖:具保濕及柔軟膚質作用,能迅速補充肌膚水分、長效潤澤,改善乾燥缺水問題,並提升表皮肌膚屏障力。 ‧索羅門王油:富含脂肪酸的植物油,能提供肌膚柔潤,具有改善乾紋、長效滋潤的效果。 ‧雪耳萃取:天然植物保濕天后,含有豐富的黏多醣體以及保濕因子,擁有高倍的保濕能力,能幫助肌

  • DHC Olive Virgin Oil 純橄欖煥采精華

    DHC Olive Virgin Oil 純橄欖煥采精華 100%優質天然橄欖油精華,抑制活性酸素,隔離紫外線,一滴即能滋養修護肌膚,明亮膚色,紓緩暗瘡等問題。 100% Brand NEW 7ml Made in Japan 專門店售價:$347 (30ml) 使用方法: 取一滴於手心,

  • 輕輕鬆鬆 ❣ 塗出Gel甲般亮澤 ~ Depend 7day Super Gel

    不用多說,相信大部份朋友都知 BeautySearch 貪靚,由頭到腳,我也不會鬆懈的,所以,細如指甲,我也會經常打理。早前,因為對 Soft Off Gel 著了魔,因而把整套Soft Off Gel的用具及甲油買回家,但始終 BeautySearch 不是專業人士,因此,每次換色,都花上數小時,實在太太太長時間了,久而久之,對Soft Off Gel 的熱情漸漸減退… BeautySearch 已有一段時間沒有修整指甲了,不知不覺,盛夏又來臨,BeautySearch 總覺得夏日與色彩繽紛的甲色最為匹配,除了指甲,腳甲也不可少喔!剛巧BeautySearch有幸被選中成為 《Depend 7day Hybrid Polish 甲油美妝工作坊》的體驗成員,獲邀出席有關活動。 當日場面非常熱鬧,大會請來不少嘉賓出席,當中包括:何傲兒、Yu、莊思敏、皓霆、Did

  • 鬧市中的海洋世界 ~ Jazz Cafe

    前排,BeautySearch search 到 荔枝角工廠區搵嘢食,點知,俾舊同事發現我一場去到荔枝角,竟然無搵佢聚一聚,被她一提,又好像真的有好一段時間沒有見面,有時,科技發達,表面上好像把 人與人之間的距離拉近了,我們每天看看社交平台,便可知道親友們的近況,有話要告知對方,簡單留段說話,再加個笑面便可傳送到對方手機,非常方便... 卻又因為這種方便,大家直接對話的時間大大減少,面對面?就更少呢! 曾經聽說一個極端但可笑的例子「A君與B君是相識多年的好同學、好朋友,大家畢業後各有各忙,除了社交平台及短訊互通消息,多年來沒有見過面。某日,大家剛巧在同一時間、同一酒店內的同一家餐廳晚膳,A君在食飯期間看社交平台時,見到B君打卡,於是,send 短訊求証... 結果呢?最後大家只花了數分鐘的時間,短訊互通幾句!」近在咫尺,卻沒打算當面打個招呼,究竟,大家是否真的那麼「忙」呢!?還是科技把大家的距離拉得更遠了? 幸好,BeautySearch 喜愛「食」,喜愛約朋友一齊食,既

  • 食得開心 ♥ 纖得輕鬆 )Y( Y-TRIM 一酪纖瘦身乳酪

    結婚後,BeautySearch 的體重與身型天天增長,不知不覺服飾的尺寸已由細碼變為中碼 ... 雖然,間中也會發奮,努力減肥,但由於 BeautySearch 太為食了,所以,每當美食當前,往往不能持之以恆! 前排行經MTR時,發覺經常看到一個很吸引的燈箱廣告,一句 「因為愛食 所以好瘦」!真的非常吸引,尤其對於 BeautySearch 這為食一族,簡直是恩物! Y-TRIM由韓國研發、韓國生產,獲得韓國政府認可研發及高品質機構認證,是營養師自己使用及推舉的美食瘦身法,將成為韓風韓潮、K-POP名模專選品牌產品,風潮席捲亞洲!以瘦身為「終身事業」的你,現在可以一起開開心心,一起瘦身! 好多謝 U Beauty 的安排,讓 BeautySearch 有機會體驗 Y-TRIM 一酪纖瘦身乳酪,而且,還一次過獲得3盒,每盒有5包獨立小包,足足有15包,太好了! Y-TRIM 一酪纖瘦身乳酪蘊含10億益生菌之瘦身乳酪。嚴選天然乳酪,七彩蔬

最新活動

【新春好去處】最期待賀歲片一覧...

仲有一個月就到農曆新年,睇賀歲片係不可少嘅家庭活動。今年有多...