23
09.2013

隱世正宗印度菜 ❤ 深井咖喱寶 The Clay Oven

飲食烹飪  

從未食過印度菜的我, 印象應該只有經常聽到的印度咖喱吧''*
今次來到位於西環堅尼地城的一間印度餐廳試食!!!

深井咖哩寶 The Clay Oven
地址:西環堅尼地城吉席街2
7-31號A 錦興大廈地下
電話:2872 6900

門面普普通通, 以黃色的招牌十分搶眼''*



內裡的裝潢及所有裝飾品都富有印度色彩~
由於老板及店員都是印度人, 所以由點菜開始他們都係說英文的啊''*
而 Menu上圖文並茂, 亦有中文及英文菜名!!

❤ 芒果酸奶


芒果酸奶係推介飲品, 飲落既質感似 Smoothie


味道帶點乳酪味, 但遮蓋不了香味既芒果味!!
酸酸甜甜咁非常好味, 絕對係我杯茶, 但男友飲完就耍手擰頭啦''*
如喜歡這質感的必定要試啊~~

這個是老板送的餐前小食【香辣鬆化胡椒餅】
圓形既胡椒餅炸得非常薄脆, 就像薯片般~
上面仲放有蕃茄粒, 洋蔥粒, 莞茜!!
爽脆香口得來又Fresh, 真係食唔得口, 一碟真係唔多夠啊''*

❤ 燒春雞

熱辣辣既燒春雞同鐵板上, 十分濃郁的印度香料味已經摸鼻~
店員幫忙唧上檸檬汁, 令味道更特出!!!
雞件的外皮燒得剛剛好, 不會太過燶, 但肉質不夠嫩滑~
整體來說都算不錯''*

❤ 鑊仔牛尾

醬汁非常惹味, 係唔辣的啊~
牛尾都幾新鮮好味, 食肉既同時仲可以舔埋d 醬汁''*
好正, 推介啊~~

❤ 蒜茸薄餅

薄餅熱辣辣的上台, 充滿香噴噴既蒜香!!!
而且非常鬆軟!!!

❤ 什菜炒意粉

意粉那醬汁幾乎是沒有味道的''*
沒有什麼配料, 所以真的麻麻~

最後, 他們更提供印度全盒~
內裡有不同的糖果及香草, 有作辟味的作用架''*

第一次試印度菜的感覺不錯!!
原來未至於想象中咁辣及濃味的啊~
真係想再去食啊''*

♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥ ~ ♥

歡迎大家跟我聯絡喔~
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發表於2013.9.23
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