06
10.2015

尖沙咀‧夜"燒"磨 ❤ BBQ7080

飲食烹飪  

早排又同幾位姊妹一齊聚餐!!!
但係要 9點幾 10點先齊人, 晚餐黎講係尖沙咀有咩選擇??

我地就揀左去食韓燒~~
就係位於山林道最督督既 BBQ7080 啦!!!
之前去過佢地既銅鑼灣分店, 尖沙咀這間真係第一次來''*

這裡係限食 1.5小時的, 不過當天差不多 10點才來到, 所以可以坐到關店呢!!!
(尖沙咀店是 1點才關門的喔, 可以慢慢坐慢慢食~~)

一坐低店員就棒上 5款前菜及一籃生菜''*
還有每人一碟洋蔥及涼拌豆腐, 先開一開胃吧!!!

再點了韓式的 Makkoli Cocktail 米酒雞尾''*
用米酒混合不同口味生果或飲品而成, 這裡有 5種選擇!!!!

我們揀選了大的菠蘿口味 (HK$178/Jug)
微甜的菠蘿味配輕微的酒味, 味道不濃非常易入口;
仲有點泡泡係面頭, 很不錯~~

❤ 濟州島黑毛豬五花腩 (HK$156 / 180g)
食韓燒一定要點的就係五花腩, 今次仲係濟州黑毛豬的五花腩來''*
一半脂肪一半肉, 外層金黃, 食落外脆內軟~~
既 JUICY 又唔油膩!!!!

❤ 醃牛肋骨 (HK$238 / 400g)
已調味既牛肋骨脂肪位唔多, 燒到半熟就可以食啦~~
更可以用生菜, 加上洋蔥絲, 醬料包裹一起食用, 可以增加口感!!!

❤ 烤豬皮 (HK$88 / 180g)

 

之前見過人食烤豬皮, 所以今次就點來試試''*
豬皮只要烤到兩邊都變了色就可食得, 再點上少少黃豆粉, 增加味道!!!

本身豬皮係冇味的, 所以這裡的豬皮係用可樂調味過, 會多了一份甜味係度~~
口感煙煙韌韌, 充滿骨膠原, 個人就很喜歡就咁食, 好有咬口''*

❤ 烤海鮮拼盤 (HK$398)
之前介紹過這裡的海鮮拼盤真係好抵食~~
分別有鮑魚, 大蜆, 細蜆, 生蠔, 蟶子, 大扇貝, 大蝦及魷魚!!!
全部進落都好新鮮呢, 而且係限量供應的喔''*

幸好有 OPPA 幫我們處理, 不然真係唔知幾時先食得!!
更附有醬汁可蘸上食用, 原來韓國人食海鮮都係蘸韓式辣醬架~~
真係另有一番風味''*

蜆, 蟶子及鮑魚都非常鮮甜;
大蝦啖啖肉, 真係食得很滿足呢!!!
喜歡食海鮮既絕對不能錯過這海鮮拼盤喔''*


BBQ 7080
地址:尖沙咀山林道 54-56號利雅商業大廈 1樓

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歡迎大家跟我聯絡喔~
Email: winniecard@yahoo.com.hk


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發表於2015.10.06
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