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01.2016

秘密花園裡的私房菜 ❤ Hello Kitty Secret Garden

飲食烹飪  

聽說大坑多了很多 "貓痴" 出現~~
原因就是這間 Hello Kitty Secret Garden, 令很多貓迷黎拜訪!!!

位於大坑安庶庇街的 Hello Kitty Secret Garden
擺放了很多 Hello Kitty 的裝飾擺設, 主要以西餐, 甜品及咖啡為主!!!

再行過少少發現另一個秘密花園;
原來係以 Hello Kitty Dinner Set 為主題既西餐私房菜''*
係需要預訂的喔!!!

這裡非常華麗優雅, 全白色的設計及絲絨的椅子更顯高貴''*
大概能容納十多人左右, 而高貴的 Hello Kitty 則坐左另一邊等待著我們呢!!!

內裡所有的裝潢及餐具都是印有 Kitty 的頭像;
就算不是貓迷的我也忍不坐自拍呢~~

今晚的 set Dinner 有 4款前菜~~
先來的是凍食清酒煨燉鮑魚 (Abalone Simmered in sake sauce)

用清酒煮過的鮑魚再冰鎮, 入口煙韌得來頗軟腍;
帶有淡淡的清酒味, 而鮑魚面頭燻有 Hello Kitty 的頭像呢!!

另一道前菜是 Cherry tomatoes in red wine sauce
及 Smoked duck breast with salad

用紅酒浸泡過的車厘茄, 甜甜地又帶點點紅酒味, 都幾開胃;
煙燻過的鴨胸肉很軟腍又入味, 很不錯!!

最後一道前菜是 Seared Hokkaido scallop in lemon butter sauce
打開蓋就有一個視覺效果, 就係有煙飄出來喔!!!

原來是香煎北海道帶子配檸檬牛油醬汁;
帶子煎得好香又不油膩, 而前面的 Kitty 是用紅菜頭整成, 口感很爽口呢!!
而後面的是蘿蔔蓉, 很特別的配搭呢''*

湯就係我十分喜歡的 Black truffle forest mushroom soup
黑松露蘑菇湯上還有一塊印有 Kitty 頭的雞脾菇~~
真的全部都有 Hello Kitty 的蹤影架!!!

十分香濃的黑松露及蘑菇味, 湯內有很多蘑菇粒, 飲落很有口感!!!
而且很 creamy, 個人超喜歡呢''*

配埋這個非常香脆的多士~~
焗過既多士咬落很鬆化, 仲充滿牛油香味;
加上印埋 Hello Kitty 頭像, 呢個多士真係加哂分啊!!!

這個是 Lobster linguine 龍蝦意粉
意粉的份量剛好, 醬汁是用龍蝦頭及番茄調製而成, 但味道較淡, 濃返d 就較好!!!
而龍蝦肉非常彈牙, 不過只得一舊實在太少了''*

主菜是 Ribeye steak in secret garden sauce

五成熟的肉眼扒配上秘製醬汁, 仲配有紅蘿蔔, 翠玉瓜等配菜~~
肉眼扒的生熟度都算OK, 肉身不算太嫩滑, 而且上台時已經不太熱了;
但那秘製醬汁微酸微甜的挺特別!!!

甜品就係 Hello Kitty Surpise~~
其實係店員隨機揀選的甜品, 都有好幾款款式架!!!

今次我同友人既係綠茶紅荳蛋糕及玫瑰士多啤梨慕絲蛋糕;
賣相同味道都很不錯喔, 非常精緻呢''*

最後仲有餐茶, 我就點了 Rose Latte''*
淡淡的玫瑰花香於咖啡中, 令人很 Relax, 完美地作結喔!!!

食完就梗係要同 Hello Kitty 公仔合照啦~~
佢有半個我咁高丫, 而台上亦有不少 Hello Kitty 的精品;
就連牙籤都用印有 Hello Kitty 既牙籤套套住''*

這裡真係 Hello Kitty 迷必到之處, 肯定不停影相不停心心眼呢!!!


Hello Kitty Secret Garden
地址:大坑安庶庇街 19號地下


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歡迎大家跟我聯絡喔~
Email: winniecard@yahoo.com.hk


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發表於2016.1.12
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