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01.2016

在擂台裡嘆泰菜 ❤ 拳王泰國餐廳

飲食烹飪  
食過咁多間泰國菜, 有冇一間係令你印象深刻架呢???
今次我黎到呢間泰國餐廳, 真係夠哂特別!!!

 

就係呢間以擂台作室內設計既【拳王泰國餐廳】
抬頭會見到有一個四面的大屏幕播放著精彩泰拳比賽;
而且餐桌都係小擂台及沙包形的椅子, 真係好似係擂台中呢!!

 

每次泰菜都必點椰青''*
清涼解渴, 爽啊~~

名字很特別的香辣蟹肉夜明珠~~

用小銅杯盛載著, 感覺很珍貴, 真的仿如夜明珠般!!
其實係用上荔枝肉釀入蟹肉, 再以泰式酸辣醬汁淋係面;
賣相已經很吸晴"*

這是凍食的菜式, 爽甜又 Juicy 既荔枝肉跟蟹肉的鮮味很搭配!!!
再加埋酸酸辣辣的泰式醬汁, 辣辣地很開胃~~

以蒸籠端上的海南雞 (半隻) 亦很特別''*
另外仲有一壺野唔知有咩用架呢???
原來係雞湯黎既~~~

先淋上熱騰騰的雞湯, 令海南雞變得暖暖的, 亦能品嚐到本身濃郁雞味!!!
這裡的海南雞雞肉非常嫩滑, 又重雞味, 正呢~~

再來就係泰式小食拼盤~~
分別有: 炸蝦餅‧炸魚餅‧春卷‧炸雞肉丸‧香葉烤雞

這個小食拼盤份量不少, 款式都算多, 味道也不錯!!! 
仲有好耐冇食過既脆炸蝦片''*

天氣咁凍當然要叫個冬蔭公湯黎暖暖胃~~

原個爐上的冬蔭公湯, 以大頭蝦及不同泰式香料作湯料;
味道不太辣, 亦多了一份鮮甜味!!!!
越飲就越暖身呢~~~

本身小妹對泰式菠蘿炒飯特別喜歡, 今次也要試試它!!!
以原個菠蘿盛載, 配料有大蝦, 青口, 肉鬆, 果仁及菠蘿等, 很足料呢~~
味道酸酸甜甜的, 以咖哩炒香的飯粒粒分明, 幾惹味''*

最後就以班蘭千層糕作結~~
微微的班蘭味挺不錯, 佐質感稍為過軟但亦算煙韌''*

另外只要於星期日至四到拳王慶祝生日;
就送海鮮賀一賀你生日呢!!!!
優惠適用於當月生日既壽星架~~


拳王泰國餐廳
地址:銅鑼灣謝斐道 456-458號拔萃商業大廈地下至二樓 (一蘭拉麵旁)


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發表於2016.1.26
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