13
02.2016

松子腰果炒荷蘭豆

飲食烹飪  
近日大魔怪唔係咁舒服,
 
微燒、咳和流鼻水,
 
同佢睇完醫生後,
 
佢話食粥口淡淡,
 
即刻炒個送粥小炒俾佢食,
 
清清哋,
 
就食多2碗粥都唔怕啦!
 


 

材料: 荷蘭豆4兩、三色椒1/4個、雲耳少許、即食松子1湯匙、

炸腰果少許、蒜蓉、紹酒少許

調味: 鹽、糖各半茶匙、粟粉水(最後落) 

做法: 荷蘭豆去頭及尾的老筋;雲耳浸軟去硬蒂、三色椒切片;

燒熱水,放入雲耳和荷蘭豆灼半分鐘後撈起;

燒熱油鑊落蒜蓉、荷蘭豆、三色椒和雲耳炒勻,贊少許紹酒後,

加入鹽和糖調味,落2湯匙水煮至豆熟後,最後加粟粉水埋茨汁便成。



 
 
 
大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀!
 
發表於2016.2.13
留言(0)
博客名稱:
雀后
網誌名稱:
雀后 ~歡迎!歡迎蒞臨朱家天地!
使用天數:2,265
性別:
按月份瀏覽
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
    2018
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 生活品味
  • 其他
自行分類
最新留言
熱門文章
  • 鹽酥雞!

    嘩嘩嘩! 今日日本核電廠又發生爆炸兼洩漏幅射, 好驚好危險呀! 唔知對身在香港嘅我哋有冇影響呢???                 &n

  • 回鍋肉!

    昨日整天下著大雨, 匆匆的接新工人姐姐返屋企, 老公話唔好吩咐工人姐姐做咁多嘢, 人生路不熟,休息吓喎! 老公,我都要休息喎!                

  • 我去玩啦!

    各位早晨呀!今日我又去玩啦!我會同同事一行10人去短線旅行;呢團參觀景點唔多,全程飲飲食食,好鬼hea架!今次我一個背囊走天涯,唔知我忍唔忍到手唔買嘢呢???

  • 蒜蓉包!

    老公話前日一個腸仔包都冇食過,要我再整過麵包,仲話齋包都唔介意喎!不過我唔記得睇火,燶咗啦! 卡士達醬(湯種) : 蛋黃一個、砂糖10g、高筋麵粉15g、鮮奶 65g用慢火煮成糊漿待涼備。(原食譜放涼後入雪櫃1小時,我冇呀!)麵糰材料: 高筋麵粉270g、糖30g、鹽4g、酵母6g、雞蛋1

  • 一不離二~三色椒吞拿魚pizza!

    一不離二! 焗咗個芝士香草焗肉醬意粉, 梗係要焗埋個pizza先得啦! 今次要焗得健康, 用咗D三色椒和礦泉水吞拿魚嚟焗pizza呀! 整咗一大一細pizza。            &n

最新活動

【新春好去處】最期待賀歲片一覧...

仲有一個月就到農曆新年,睇賀歲片係不可少嘅家庭活動。今年有多...