01
02.2016

湊B日記 - 樂悠成長日記 - 自製無添加無防腐手指餅

飲食烹飪   親子育兒  

我一直堅持沒有給悠悠吃坊間的手指餅、星星餅。原因總覺得都是零食,不健康,到目前為止仍未有人能勸服我,其好處及非不健康的食物。

 

所以,最近在朋友我中,學習了這個手指餅食譜。做法、材料非常簡單,20分鐘內便完成。

 

 

完成後,當然要試味吧!雖然是淋身的,不過是挺身,不黏笠的。味道方面,食出食物的原味,清香淡淡的甜蕃薯、薯仔的味道。我就不太喜歡,但悠悠似乎喜歡吃呢~

 

材料:

 

蕃薯50g

薯仔50g

低筋麵粉20g 

 

做法:

1. 將蕃薯、薯仔去皮,洗淨、砌粒,蒸/烚熟後壓成蓉*


*如果想保留薯仔的口感,可不用壓得太爛。若寶寶未有牙仔,建議壓成蓉。

 

2. 倒入低筋麵粉,拌勻再放入劑袋中,劑成條狀*

*圓滑的條狀比有花紋的手指好,因為有花紋的手指餅,經烤焗後,餅面會比較粗糙。

 

3. 然後放進焗爐中,以120*焗大約10分鐘**,即成。

*溫度不要過高,以免釋出不好的物質。

**烤焗時間愈長,手指餅便會愈硬。

 

因為沒有添加防腐劑,需要儘快吃完哦。另外,因為咬落口比較軟身,所以要小心BB一次過咬太多,導致哽到哦!

 

 

我的Facebook專頁: 80's Mami - 悠悠B嘅成長專頁

 

發表於2016.2.01
留言(0)
博客名稱:
Momo
網誌名稱:
lovemomo56's blog
使用天數:1,379
性別:
電郵:chungying56@hotmail.com
按月份瀏覽
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
    2018
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 飲食烹飪
  • 親子育兒
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 攝影寫真
  • 其他
熱門文章
  • 湊B日記 – 樂悠成長日記 – 開立BB銀行戶口

    悠悠B已經8個多月大了,悠悠B一出世會收到很多的利是,非常窩心! 不過,我一直有一個理念就是,悠悠B的所有利是,都是她的資產、財富。而建立良好的理財習慣是該由小做起的,所以絕不會拿她的錢來用,要替她好好的管理好這些利是錢。 其實初初滿月的時候,我帶悠悠回健康院的時候已經想去銀行開立戶口的了。可是,我當時只有她的出世紙副本,銀行不接納副本,所以無法開立。就這樣日子慢慢的過了8個多月,上星期我終於帶齊了所有文件,再去了銀行了解開立BB戶口的計劃等。 由於我是一個保守型而且經濟不是十分好的穩陣派媽媽,所以我最理想是找一個安全的地方存起現金,所以沒有投資及固定每月存款的戶口就更加好!於是我走到兩間銀行了解了坊間的BB戶口。 滙豐銀行 HSBC – BB銀行戶口、沒有投資成份、無須固定每月存款、沒有最低存款金額。此銀行戶口,只要父母其中一人有在HSBC開立個人銀行戶

  • 購物日誌 – 分享淘寶平靚正BB餐椅

    一直有追看悠悠B成長日記的大家,一定會知道悠悠B是有兩個家。婆婆家及自己的家,所以每樣物品都總要購買兩件相同的,所以我的開支是非常大。 而悠悠B已經加固一段時間,在婆婆家她會坐在Aprica的搖搖椅/餐桌椅上進食。Aprica的餐椅除了有搖晃功能外,更可作餐椅,高度亦非常合適,但由於價錢並不是廉價品,所以我沒可能買兩張相同的餐椅,而娘家跟我家相距實在太遠,餐椅亦不是方便攜帶的物品,所以完全不可能每次假日回家時帶回自己家。 所以,我唯有嘗試尋找有沒有其他價廉物美的餐椅。 最近,就在淘寶找到這款多功能的摺疊式餐桌椅。物料是硬身的塑料,亦易於收藏、清潔、更可攜帶。餐椅屬於多功能,價錢卻並不昂貴,所以決定試一試。 餐椅附有安全帶,小朋友坐上的時候必須繫好安全帶哦~安全帶是可以調教至合適的鬆緊度哦~。 除了必要的安全帶外,亦由

  • 購物日誌 – 一人份的砂鍋 – 煮BB粥仔一流

    加固煮粥已經一段時間,一直都是用易潔湯鍋來煮粥的。 今天閒逛我最愛逛的Aeon Living Plaza又發現了超驚喜的物品,就是這款一人份的砂鍋(17cm),這個尺寸17cm只需$10就可以帶回家,這是限定優惠,優惠截至2月29日。 第一眼看到這個超抵價的砂鍋,第一時間我就想到煮粥仔、日式火鍋、煲仔飯也可以哦~ 所以絕對是超級實用的,如果還未買器具來煮粥的話。不妨考慮這個抵價的砂鍋。 關於此鍋的溫韾提示(From Aeon Living Plaza):第一次使用前,請先用洗米水或生粉水煮沸約10分鐘,可有效防止鍋底出現滲水情況。 悠悠B: 今次食粥食飯,靠晒你了 我的Facebook專頁: 80's Mami - 悠悠B嘅成長專頁

  • 湊B日記 – 樂悠成長日記 – BB拜年裝備

    今年是悠悠B第一年過的中國農曆新年,一向對中國傳統節日沒有特別執著的我,其實覺得也沒甚麼特別。只是一個家族聚集一起來,嘻嘻哈哈,多說恭喜說話,派/ 收利是的日子。 沒甚麼執著的意思就是說,悠悠B是否一定要穿唐裝拜年服呢? 其實我完全不大興趣,因為我這方面比較「西化」,覺得中國傳統服裝有點老土。加上悠悠B頭髮比較少,穿著唐裝…不認識悠悠B的人,一定會說「你呢個仔黎ga?」我不想再聽到…不要再說,好不好? 上星期,婆婆非常雀躍地,whatsapp相片給我,金色還是紅色? 你會選哪一隻色? 金色就像穿上龍袍一樣! 紅色比較像新年一點。所以我就選了紅色。 紅色的唐裝棉襖由專人送到 (悠悠的細姨媽媽),就讓悠悠穿穿試試看個效果吧! 哈,穿上後一點女孩的味道都沒有了…嗚嗚…傷心的媽媽,還是準備好心理準備吧! &ldq

  • 媽媽輕鬆賺外快篇 – Click廣告/做問卷真係可以賺到錢

    同大家分享一個輕鬆賺外快嘅方法,其實我以前一直都有Keep住Click廣告做問卷,雖然我只靠standard嘅free plan其實係賺得唔多。不過賺返黎嘅錢,可以儲落paypal到,有時上網買野可以用paypal俾錢,感覺上好似冇洗錢一樣~ 等我介紹呢兩個Click廣告賺錢嘅網站啦~ 【 Clixsense 】 靠 StandardPlan每日大約有廿多個廣告可以Click,每個廣告$0.001,有時會有幾個bonus,Bonus廣告係$0.01/個,呢個網除左Click廣告,仲可以做問卷賺錢。Click廣告真係要每日都Click咁就會保持到每日廣告量俾你Click,完成到一份問卷仲可以賺得多d,但要留意呢個網需累積到$8.00先可以將d錢轉入paypal戶口中。 另外,就係【 Neobux 】,呢個網同樣都係靠Click廣告賺錢嘅,每個廣告$0.001,有時會有d bo

最新活動

【新春好去處】最期待賀歲片一覧...

仲有一個月就到農曆新年,睇賀歲片係不可少嘅家庭活動。今年有多...