又一年啦 ... 蒸糕 BELL

重有唔夠一星期就過憐啦, 所以我都要蒸糕啦!!! 都係蒸年糕... 材料係粉, 糖同椰汁... EASY !! 今次有妹妹主動幫手... 好努力, 好努力攪.... 用機打快過用手好多.. 不過, 當然係傳統既手個煙UN好多啦.. 但.. 我呢個RECEPIE 雖然用機打, 但都唔差架.... 話咁快, 打起了....

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飲食烹飪   親子育兒   發表於 2016.2.2
標籤： 新年  年糕  椰汁年糕  蒸糕 

飛利浦快思邏輯迷你電飯煲 の 排骨煲仔飯

繼續煲仔飯 ... 上次姐姐攪到我既煲仔飯 變左有味飯之後, 我決定要做多次... 因為彤爸都未試過!!! 今次係做排骨煲仔飯 ! 材料: 當然係排骨 啦... .不過彤彤愛食冬菇, 所以加埋冬菇, 做法: 係同上次一樣... 1. 洗米 2. 按煲仔飯MODE 3. 之後聽到BEEP就放油同埋排骨之後再煮... 不過今次排骨又好似...

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飲食烹飪   親子育兒   發表於 2015.12.8
標籤： 煲仔飯  電飯煲  飛利浦  飛利浦快思邏輯迷你電飯煲  排骨煲仔飯  思邏輯迷你電飯煲 

南瓜Cream Brulee (附食譜)

繼續南瓜香 .. 唔好比佢停... 咁今日做咩好呢?? Cream Brulee平時你地就食得多啦... 今日我地黎創新... 不如做南瓜Cream Brulee!!! 睇下今日材料先： 材料: 蛋黃 2個 糖 4 teaspoon 南瓜蓉 90G 淡忌廉 100ml Milk 50ml 做法: ...

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飲食烹飪   發表於 2015.12.4
標籤： diy  甜品  南瓜  南瓜Cream Brulee  Cream Brulee 

南瓜布丁 (附食諳)

最近買左好多南瓜仔呀!!! 實在太可愛啦! 咁不如用黎做甜品啦!!! 不如整原隻南瓜布丁啦!!! 以前係用雞蛋同椰汁去做布丁之後持去蒸.. 不過因為宜家D南瓜好易林, 所以唔可以蒸啦... 咁不如用椰汁加魚膠粉去雪啦!! OK 宜家黎下點做先... 其實原本個RECEPIE 係用奶架.. 不過我改左用椰奶... 因為南瓜同椰奶夾D呀!!!...

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飲食烹飪   發表於 2015.12.2
標籤： 南瓜  南瓜布丁  附食諳 

飛利浦快思邏輯迷你電飯煲 の 香菇, 滑雞, 臘腸煲仔飯

今之我地用飛利浦快思邏輯迷你電飯煲煮既係煲仔飯.... 係呀.. 有飯蕉果D煲仔飯呀!!! 係屋企唔洗用瓦煲, 又唔洗睇火都可以有呢個效果... 我估都係得飛利浦快思邏輯迷你電飯煲先可以做到架啦!!! 材料: 臘腸 (原條) 雞脾肉 (切開大塊) 冬菇 做法: 1. 洗米. 2. 按下煲仔飯模式 ... (材料備用) 選個 CASSEROLE 就啱啦!!! 需時係...

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飲食烹飪   發表於 2015.11.27
標籤： 煲仔飯  臘腸  煲仔飯食譜  飛利浦  快思邏輯迷你電飯煲 

飛利浦快思邏輯迷你電飯煲 の 足料, 好味既有味飯

好啦... 既然呢個飛利浦快思邏輯迷你電飯煲咁勁, 可以做到不同菜式, 咁就等我一一去試下啦!!! 咁我地由淺煮起先啦!!! 今次我地係煮有味飯.. 呢個飯 C&C 佢地就最愛食啦!!! 因為又好味, 又可以加自己鍾意既材料... 好啦... 睇下點做先... 真係好易架!!! 材料: 雜菜粒, 蛋絲, 冬姑粒, 菜粒, 叉燒粒, 豬肉粒, 雞肉粒, 蠟腸粒 等等 ....

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飲食烹飪   發表於 2015.11.21
標籤： 飛利浦  飛利浦快思邏輯迷你電飯煲  快思邏輯迷你電飯煲  足料, 好味既有味飯 

親子廚房 - 足料鷄蛋仔

又黍親子廚房啦！ 今日我們要做既係大人丶細路都like 既街頭小食雞蛋仔！ 我地用既雞蛋仔煎pan 係用電架！ (嗚謝M姐姐幫我地買！） 材料就好簡單： 蛋 2隻 麵粉 100g 生粉 25g 糖 100g 水 125ml 椰汁 小許 做法： 1. 將粉類同糖篩勻 2. 蛋＋水＋椰汁攪勻 ...

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飲食烹飪   親子育兒   發表於 2015.8.30
標籤： 親子  親子廚房  足料鷄蛋仔  鷄蛋仔 

親子廚房 - 即做即食壽司

暑假流流長有咩做？ 街又不可以日日出， 玩又不可不停玩， 不如整下野食啦！ 呢一日我地既午餐係即整即食壽司！ 材料好簡單， 日本珍珠米丶青瓜丶牛油果、蟹柳、蛋、及自己喜歡的配料 重有，最重要既當然係紫菜！ OK ，簡單到不得了， 煮飯，熟後落醋調味待涼，...

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環球旅遊   親子育兒   發表於 2015.8.21
標籤： 壽司  親子廚房  青瓜  蛋  蟹柳  牛油果  紫菜  日本珍珠米 

WeShare x 德國寶親子烹飪班

今次好多謝WeShare.hk邀請彤彤出席呢德國寶開心廚房親子烹飪班！ 今次開心廚房教大家煮既係日式可愛cutie 便當呀！ 平時係fb成日見人整已經好羨慕了！ 今次真係可以落手落腳自己做一個呀! 今次地點係Mega Box 既德國寶！ 可以見識到德國寶既各種廚具！正！ 平時睇肥媽＂食平3D＂已經覺得好正架啦！ 係心目中既 dream kitchen ! 不過最衰就...

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飲食烹飪   親子育兒   生活品味   發表於 2015.7.31
標籤： 親子  weshare  德國寶  親子烹飪班  WeShare x 德國寶親子烹飪班  德國寶親子烹飪班  烹飪班 

法式三層魔法蛋糕

今日呢個蛋糕真係好似做魔術咁架... 因為我地係用最普通既材料去做, 但係效果出黎係有3個質感架!!! 真係好得意架!!! 何解叫三層蛋糕, 因為烤起會見到有三層架!! 第一層蓬鬆的海綿蛋糕、 第二層卡士達醬般的濃郁奶油醬、 第三層滑嫩布丁。 所以一次同時吃到海綿蛋糕、CUSTARD同布丁, 係味好MAGIC 呢!!! ...

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飲食烹飪   親子育兒   發表於 2015.7.30
標籤： 蛋糕  蛋糕食譜  法式三層魔法蛋糕 
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