20
01.2016

用心做的CAFE~

飲食烹飪  
2個老朋友,耐不耐都總會出黎談下心
既然係談心,總不能找那些限時個半鐘
又或嘈到聽唔到對方講乜既地方
CAFE 往往就係我地既選擇
CAFE 給人的感覺是很隨意,很RELAX, 可以放鬆地慢活
這裏叫做CAFE, 但更似一間西式的餐廳
就算刀叉擺放都很嚴謹,有齊前菜,湯,主菜的刀叉
頓然覺得自己食緊 fine dinner~

 

 
在這個通脹遠比人工跑得快的年代
食一頓200元樓下的晚餐已算係相宜了~

 

 
雖然對於C9 既我,套餐係抵食夾大件的
不過最後,我地今次就選擇散叫
人生不是只得PACKAGE, 還有很多選擇的~
 
2個女人仔,由中一到現在,都不知過了幾個頭年
回想起初中時的青蔥歲月
正正就是這個海蝦凱撒沙律
 
彈牙,清脆,還有少少的清澀的酸味~ 
 
那是多麼的令人懷念,甚麼去皺,化妝與我何干
新鮮就係最大本錢,何來整色整水?
 
好朋友就像一碗湯,她不會像家人般成為你人生的主角
但她卻可以令到感到溫暖
縱然大家未必一樣,喜好亦會有分歧,就像湯內的青口,是我平時不會食的
但慢慢磨合後,變成了易入口,易接受~ 
對青口更有了一層新的體會
 
隨湯附上的麵包或者很多人會覺得不重要
但一個用心即製的麵包會令人更能留下深刻印象~
就如一句說話,可能你未必留意,但在人心裏卻會烙下了印~ 
 
牛油果海蝦釀燒烤菇般淋淋地,牛油果的果味去掉了,和芝士/菇溶合了~
平時不食牛油果的我都很欣賞這個配搭
海蝦依舊彈牙,這家的蝦是特製的嗎?
 
脆口的薯條們,比這個肉比骨多的RIB更吸引,
肉多,嚡了,
雖然醬汁的味道是不很錯的
換上骨排,可能會更惹味無窮~

 

 
 
PIZZA當然係這些薄薄的更正宗,更合時宜呀~
辣肉腸其實並不辣,混合蕃茄的清新,
芝士香味再多少少就更好了~
 
 
溫馨提示:上枱要快食,餅底很快會變淋的~
 
 
造成3層的LATTE,看似愛恨分明
泡泡係十二分的濃密,總能帶給每口咖啡的滑~ 

 

 
 
木糠蛋糕是不是要雪實D?
這個只能算係木糠 CREAM, 底層係半溶化的CREAM 
只食到溜,食不到甜~

 

 
 
忙碌一生,都只係為兩餐溫飽
食飯,當然要食得舒心
遇到一個用心做,會更開心
 
你的誠意,我食到了~
 
KS CAFE
天后電氣道108號冠貿商業大廈7樓
 
 
如要聯絡本人,請電郵至: smonkichi@hotmail.com

 
 
發表於2016.1.20
留言(0)
博客名稱:
Sally Ngai
網誌名稱:
Private Heart
使用天數:2,299
性別:
按月份瀏覽
    2020
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
    2019
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 攝影寫真
  • 戀愛心情
  • 文化政經
  • 其他
自行分類
最新留言
熱門文章
  • Easter 生日

    2007/09/01Mon姐的朋友EASTER生日,要找地方開p。因為時間緊迫,所以替她打了去RJ問,竟然又有位。我們當晚又要有地方去玩,所以最後大家都去了RJ。朋友當中有個小女孩,大家也覺得我們長得很相像。談起來,發現大家竟是同月同日生,(當然我比她大得多~~) 真的很有緣~~我們還相約了一起開生

  • 自製冰涼SLEEPING MARK ~ Dr.Jart+ Most Aqua

    住係香港呢個地方,日日困在冷氣房,夜晚瞓覺又開冷氣, 出街D商場食肆都係冷氣日日俾D冷氣係咁抽, 皮膚想唔干都難啦~所以, 補水, 就成為左我也每日都要做既基本護膚~Dr Jart+, 最近新出左新既MOST AQUA 系列,特別針對混合性至油性膚質(特別適合缺水皮膚)見到張POSTER, 已經覺得

  • baby Cafe 頭一回~

    阿囡話,點解呢個靚姐姐咁大既~XD 係呀,今日就去靚姐姐度食下野啦~ 呢間餐廳係靚姐姐開架,入面有好多靚姐姐既樣,仲有電視不停播住靚姐姐既VIEDO 連D餐牌同咭片都係靚姐姐個樣黎架~HAHA ~ 估唔到靚姐姐都咁照顧小朋友,竟然有小朋友餐具喎 (不過差隻杯呀,有埋就最好啦) 當日有得坐卡位,但對阿囡黎講有D難度,成日跌落去~最怕佢跌個時撞到張枱呀~ 小朋友黎,真係唔建議坐卡位~ 呢度既小食都唔少,而且價錢比想像中平,都係幾十蚊有交易 而且都有好多FUSION 菜,好似韓式泡菜配意大利雲吞咁! 主菜方面都係約一百蚊,以意大利同意大利飯為主 扒既比較少~ 其實佢仲有每曰的SET FOR 2~ 不過SET 入面既野唔係好啱我食,所以最後都決定散叫~ 先黎一個拔絲雞翼~

  • 喝出美肌來~

    每天我地都搽很多護膚品係面,雖然對皮膚都有d幫助, 可以抵禦外在的侵害但講到真係要皮膚好, 由內而外先至係最緊要治標先要治本嘛搽咁多, 不如直接食入口咪仲直接~女性過左 25歲後膠原蛋白就會流失得好快, 毛孔會變左, 皮膚又會變干所以d人話25歲就要開始抗衰老。其實就係要補充番d膠原蛋白CUPAL

  • 親子月餅好EASY, 123 搞掂~

    自上次親子CUPCAKE班後, 話咁快又有機黎到EASY 123 DINING & COOKING STUDIO 今次是整好應節既 ~月餅~ 睇下師傳好熟練咁示範左成個整月餅 兩, 3 下手勢就整左個月餅出黎, 望落真係好似好簡單咁~ 等我又黎親手整幾個先啦~ 整月餅既材料主要有 白蓮蓉,咸蛋黃同粉皮 EASY 123 一早已幫我地整理哂呢D材料, 一份份, 今次我地會整六個迷你月餅,所以會有六塊皮~ 首先,將D 蓮蓉包住個咸蛋黃先~ 之後再用D皮包住埋蓮蓉~ 就變左六個月餅波波~ 唔好睇呢2個步驟好似好簡單, 但其實都有D難度~ 因為包住咸蛋黃既皮唔可以太厚,要慢慢包唔可以穿~ 之後就要將個波波變成個餅樣啦~ 首先要係個橂度散D 粉, 唔係個餅就會痴位個模好難出黎~ 呢D 係咩粉?"

最新活動

【新春好去處】最期待賀歲片一覧...

仲有一個月就到農曆新年,睇賀歲片係不可少嘅家庭活動。今年有多...