打邊爐，唔少得要有肥牛，特別在家打邊爐，當然要自己買Ｄ靚既，試過荃灣楊屋道街市裡面三昌牛肉檔既手切本地牛頸脊，我認為係...番唔到轉頭，咩來佬野都比下去。起初我以為得自己唔知呢個牛肉檔，點知同好多朋友講起佢地都未聽過，所以想特別介紹下。 據網上資料所得：三昌係40幾年既老字號，入既係已經閹割的「騸牯牛」，此牛一味掛住食，所以脂肪含量比未閹的「生牯牛」為高，脂肪與肌肉結合，特別腍滑，又富油香。三昌每日入至少三隻，堪稱全港數量最多，由於取貨量多，所以較罕見的部位好似抓邊、牛胸尖、池板、牛心椗等冷門部位亦有供應。牛肉位置圖解：按此 自問並非牛精，都係食開牛頸脊，即牛頸位下橫膈膜後的部份。 大家睇唔睇到佢Ｄ雪花？雪花多而且均勻，脂肪比例非常好，入

一次無意的杭州之旅，竟減弱了我對內地旅遊的抗拒感，奇蹟！ 杭州這個地方，衛生程度及人文素質相對的好，雖然我依然見到有人抱住小孩大街大巷痾屎，但至少無感覺到好似在深圳咁，永遠都好似有人賊眉賊眼地盯住我個袋既感覺；而且一隻老鼠和蟑螂都睇唔到（可能天氣唔太熱）。 總括黎講，係一次賞風景的放鬆之旅，值得去的！ 以下是４日３夜的行程概覽，希望有參考價值： 第１天：早機0905上機＞約1130到杭州機場＞打的約1300到酒店check in＞午餐＞坐地鐵到西湖環島遊＞步行去晚飯＞步行回酒店 第２天：約1000酒店出發包的士到龍井村＞午餐＞九溪煙樹拍照＞獅峰山＞龍井問茶＞西溪濕地＞乘巴士轉地鐵回市中心＞

有人鍾意追韓劇，有人鍾意追美劇，你地有無人同我一樣都鍾意追YouTube呢？ YouTube對於我黎講，係忙碌一日後，臨訓前既娛樂。 自從有智能手機以黎，就有呢個壞習慣，其實真係好壞眼架，只是不能自拔。 我subscribe左唔少YouTubers，除左以下介紹既５位外，仲有其他出名或唔出名的，不過內容呢一排就相對未夠吸引。 首先推介既係"Elizabeth Yeung"， 由上年開始subscribe佢，特別鍾意佢既Vlog video，有心思。 介紹beauty products好中肯，大多都係自己用開好用才會推介。 Youtube：按此 F

去杭州，都係朝住西湖而來。 自己不是什麼文人雅士，去到當地無特別去考究什麼西湖十景，新十景，還是亂行一通睇風景。 以下都係Ｄ風景圖，唔鍾意睇風景既朋友可在此止步喇。 乘地鐵來到這個"龍翔橋"站，行無遠就係西湖。 大型連鎖店林立，高中低價位的都有。 見到有Sephora，我當堂眼都突埋，仲要唔止一間，最後行過下，無咩購買慾。 之前提過，行程第一天係坐觀光車環湖一周，票價是RMB40。 我自己