台灣蔬果健康美味，是熱門入饌材料。今個週末，鑽石山荷里活廣場舉辦台灣農莊花果美食節，帶來台灣休閒農莊以花果烹調的養生美食，更有機會以 $1,399 購得環台農莊生態遊。 藏酒酒莊的彩色營養米 三富休閒農場製作的柚香米粉羮 活動邀得 8 家台灣農莊，包括三富休閒農場、香格里拉休閒農場和飛牛牧場等，選用有機文旦老柚、金棗、梅子等入饌，製作柚香米粉羹、金棗紅槽味增肉佐三星蔥飯和南瓜濃湯等 8 款美食。想享用美食，可於活動期間捐款 $15，即可換領一份美食。 清境民宿「老英格蘭莊園」的維吉諾餐廳主廚，為活動設計限定英式三層下午茶，包括金山軟滑烤甜薯撻、天然高山蜂蜜脆條等 5 款英式甜品、2 杯禦寒暖胃蜜蘋果茶和 1 份中秋節水果。活動期間捐款 $160，即可享用英式下午茶一份 (二人份)。 會場另設有 8 個旅遊攤位，提供遊台資訊和優惠，包括限時限量的 $1,399 台灣農場配套主題遊，

夏天，與陽光和花海結下不解緣。由即日至 8 月 30 日，Citywalk 荃新天地種滿繁花，同時宣揚愛與和平兩大主題，你也去尋花留影吧！ 今夏荃新天地以「愛・和平・花海」為主題，在商內設置花海蘑菇村。焦點是「夢幻彩球蘑菇屋」，以 5 千多個彩球拼成波浪花紋，喜愛氣球手工的你，必會駐足細賞。 蘑菇屋頂以閃爍珠片拼湊而成，在日光燈光照射下好閃呀！ 商場露天中庭的花藝裝置，採用不同顏色的太陽花佈置。 花藝裝置旁的超現實單車，踩不下，用來影相一流。 蕾絲鳥籠內有長椅，是場內另一留影位。 活動期間，你可參加場內各個表演和工作坊，這個暑假不會悶： 愛．和平．分享會啟動禮日期：2015 年 7 月 12 日 (星期日)時間：2:30pm地點：Citywalk 荃新天地 1 期高層地下中庭嘉賓：鄭俊弘、吳若希、甄澤權 回憶．動感．童年日期：2015 年 8 月 15 日 (星期六)時間：

今年中秋假期正，5 天工作打工仔休 3 daysss。正所謂乜嘢人做乜嘢事，攝影發燒友一枝公又好，約埋同道中人也好，一定帶齊「架生」影個夠。小編推介以下 5 件事，大把靚相開心些牙！ 大坑舞火龍 說起攝友中秋至愛，大坑獨有舞火龍必入攝影名單。大坑舞火龍於 2011 年 6 月列入國家級非物質文化遺產名錄，300 人舞動著長達 67 米的火龍，「龍體」插滿香燭，起舞間光影錯亂。攝影友記得參加攝影比賽，獎品有鏡頭和獎盃，實用和保存兼備。 圖片來源：香港旅遊發展局 大坑舞火龍日期：2015 年 9 月 26 - 28 日時間：8:15pm - 10:30pm (9 月 26 及 27 日) / 8:15pm - 10pm (9 月 28 日)地點：銅鑼灣大坑 (最佳觀賞地點：浣紗街)網址：www.taihangfiredragon.hk交通：港鐵鑼灣站 E 出口，沿記利佐治街步行前往。

香港人工作太忙，一想到飯餸逐碟煮，食完又要洗碗，真的無晒動力煮飯仔。Miele 的蒸焗爐或者符合都市人煮意，將蒸、焗和蒸焗共煮一爐。 Miele 的家用三合一 XXL 蒸焗爐，可純蒸、純焗或蒸焗同步進行，共有 200 多種自動烹調程式供用家選擇。蒸焗爐容量達 68 公升，設有 4 層蒸盤層架，可同時烹調多碟菜式，為繁忙的都市人省下煮飯時間。平時蒸餸蒸氣和熱力由鍋底而出，同時蒸餸好難調控火喉。Miele 蒸焗爐由 8 個氣孔輸入蒸氣，加上 MultiSteam 技術循環蒸氣，令不同蒸盤層均勻受熱。 用家擔心爐中食物煮熟未？蒸焗爐設有食物探針，插入肉類的中心，烹調時探測食物的核心溫度，直到食物達到預先設定的數值。 自家製燒味不是不可能，蒸焗爐設有風扇燒烤功能，可在加熱至最高溫時製造流動熱風，達至明火效果烤焗叉燒或燒豬頸肉等。 Miele XXL 蒸焗爐售價：$85,000網址：www.